こんにちはー、くー。です(`･ω･´)
今回はある納豆が大ヒットしているというニュースを見つけたので、それについてお話ししようかと思います。実はこの納豆発売前に「面白そうなモン発売するんやなぁ」と目をつけていただけあって、特に興味津々だったりします。
タカノフーズ『すごい納豆Ｓ－９０３納豆菌』
今回取り上げる納豆はタカノフーズから今年の２月２７日に発売した納豆なんですが、研究開発に１２年もの歳月を費やして発売に至ったというものすごい技術の結晶でできた納豆なんです。
そんな『すごい納豆Ｓ－９０３』が３ヶ月で１５００万色を突破したというニュースを見つけ、改めて納豆についてとこの大ヒット商品の『すごい納豆Ｓ－９０３』について調べてみました。
健康のために食べる人も多い発酵食品・納豆
納豆の原材料である大豆は『畑の肉』と言われるくらい栄養価の高い食品です。植物性タンパク質やビタミン・食物繊維のほかサポニンやイソフラボンなど健康に良い栄養素がたくさん含まれています。
そんな大豆と納豆菌が一緒に醗酵することで『ナットウキナーゼ』や『ビタミンＫ』といった栄養素も新たに生み出してくれます。納豆菌はプロバイオティクスと呼ばれており、腸内環境を良くしたり殺菌効果があるなど発酵食品のすごさを改めて知ることができます。
Ｓ－９０３納豆菌とシールド乳酸菌のＷパワー
『すごい納豆Ｓ－９０３』の開発・発売元であるタカノフーズでは長年納豆菌を採集しているとのことで、これまで採集した２０００種類以上の納豆菌の中から今回納豆製造に適して健康をサポートしてくれる特許取得済みの『Ｓ－９０３納豆菌』を採用しています。
Ｓ－９０３納豆菌はインフルエンザ予防や花粉症の症状が緩和する効果があり、そこに『シールド乳酸菌』が１００億個も入っている納豆のタレと合わることでＷのパワーで毎日の健康をサポートしてくれます。
参考：タカノフーズ、「S-903納豆菌」使用の「すごい納豆 S-903」を発売 ：日本経済新聞
（http://www.nikkei.com/article/DGXLRSP433614_Y7A110C1000000/）
まとめ
今では『菌活』という言葉も生まれて、菌を積極に摂取して腸内環境を改善しようと活動する人は少なくありません。菌活はお通じを良くするだけでなく免疫力を向上する効果も期待できるとのことなので、体質改善をしたいという方にはこのすごい納豆Ｓ－９０３などの善玉菌が含まれた発酵食品を食べ続けてみては？ と思う、くー。なのでした。
画像提供元［フリー写真素材ぱくたそ］
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